Artina's Küche - Albanische Spezialitäten

Menü

Börek
(versch. Formen und Geschmacksrichtungen, z.B. Fleisch, Spinat, Quark, Käse)
Pite
Flija
Verschiedene Brote
Hausgemachte Lasagne
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Ich beliefere kleine Betriebe in der Region wie Bäcker, Bars, Cafés entweder auf regelmässiger Basis oder für ein Event.

Aussen knusprig, innen saftig: Frisch angeschnittener Börek, perfekt serviert mit einem Glas Ayram.

Zarter Teig in Spiralform, gefüllt und luftig gebacken - ein echtes Highlight der albanischen Küche.

Ungebackene Teigschnecken, bereit für den Ofen - Vorfreude pur auf den frisch duftenden Börekgenuss.

Gerollter Börek in verschiedenen Formen, goldbraun gebacken und herrlich herzhaft.

Leicht, luftig und in Schichten gebacken - Flija vereint traditionelle Handwerkskunst mit einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.

Fluffiger Teig, goldbraun gebacken und unwiderstehlich aromatisch - unsere Pite ist ein echter Klassiker der albanischen Küche.

Saftige Würstchen im fluffigen Teigmantel mit Sesam - perfekt als Party-Snack oder schnelles Fingerfood.

Knusprige Schichten, fein gefüllt und in süssem Sirup getränkt - ein traditioneller Genuss, der auf der Zunge zergeht.

Fluffiger Milchkuchen, gekrönt von köstlichem Karamellüberzug - ein cremiges Highlight, das jeden süssen Gaumen verführt.

Locker-leichte Mascarponecreme, in Espresso getränkte Biskuits und ein Hauch Kakao - italienische Dessertkunst in Perfektion.